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Lomo vetado de cerdo Premium marinado por 7 días, que posteriormente cubrimos con Mostaza Mr. Tex y ahumamos con manzano y roble por 8 hrs.
El resultado es simplemente notable... una carne en su punto perfecto de cocción que combina perfectamente el sabor de una carne asada y ahumada.
No contiene Colorantes, ni Saborizantes artificiales. ¡Ni humo liquido!
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